Dünger-NPK-Rechner
Die NPK-Zahlen geben den Gewichtsanteil von Stickstoff (N), Phosphor (P₂O₅) und Kalium (K₂O) an. Ein 10-10-10-Dünger enthält jeweils 10 % eines jeden Nährstoffs.
Rolle jedes Nährstoffs
- N, Stickstoff: fördert Blattwachstum; Überschuss = viel Blatt, wenig Früchte
- P, Phosphor: unterstützt Wurzelentwicklung und Blütenbildung; wichtig beim Pflanzen
- K, Kalium: verbessert Krankheitsresistenz und Fruchtqualität
Empfehlungen nach Pflanzentyp
| Pflanzentyp | Empfohlenes Verhältnis |
|---|---|
| Blattgemüse (Salat, Spinat) | Hoher N, z.B. 20-5-5 |
| Fruchtgemüse (Tomate, Paprika) | Ausgeglichen, z.B. 5-10-10 |
| Blütenpflanzen | Hoher P, z.B. 5-15-5 |
| Rasen | Hoher N, z.B. 30-10-10 |
Deutsche Düngevorschriften und organische Alternativen
Die Düngeverordnung (DüV) regelt in Deutschland die Stickstoffausbringung in der Landwirtschaft. Privatgärtner sind nicht direkt betroffen, aber in Wasserschutzgebieten können kommunale Auflagen gelten. Deutschland hat besonders strenge Nitrat-Auflagen, da die EU 2021 ein Vertragsverletzungsverfahren wegen übermäßiger Nitratbelastung des Grundwassers eingeleitet hat.
Organische Dünger, die in deutschen Bau- und Gartencenters weit verbreitet sind:
| Produkt | NPK-Werte (ca.) | Hinweise |
|---|---|---|
| Hornspäne / Hornmehl | 14-0-0 | Langsam freisetzend, kein Verbrennungsrisiko, gut für Gemüse |
| Kompost (Grüngut) | 0,5-0,3-0,5 | Kostenlos an Kompostieranlage, Bodenstruktur langfristig verbessern |
| Vinasse (Zuckerrübenmelasse-Extrakt) | 3-0-5 | Flüssig, kaliumreich, in der Bio-Landwirtschaft zugelassen |
| Schafwolle-Pellets | 9-0-2 | Langsame N-Freisetzung, hält Feuchtigkeit, sehr beliebt im deutschen Bio-Garten |
Dünger, die als "NEC" (nicht EU-konform) eingestuft sind, dürfen in Deutschland nicht vermarktet werden. Die Zulassung erfolgt durch das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL).