Guía de pH del suelo
Consulta el pH óptimo para plantas específicas y aprende a ajustar el pH del suelo. El pH influye directamente en la disponibilidad de nutrientes y la salud de las plantas.
pH óptimo por tipo de planta
| Planta | pH óptimo |
|---|---|
| Arándanos, azaleas, rododendros | 4,5-5,5 (ácido) |
| Patatas, boniatos | 5,0-6,0 |
| Tomates, pimientos, judías | 6,0-6,8 |
| Zanahorias, lechuga, espinacas | 6,0-7,0 |
| Coles, espárragos | 6,5-7,5 |
| Lavanda, salvia (hierbas mediterráneas) | 6,5-7,5 |
Ajustar el pH del suelo
- Para subir el pH (más alcalino): añade cal de jardín (carbonato de calcio). Trabájala en el suelo 2-3 meses antes de plantar.
- Para bajar el pH (más ácido): añade azufre elemental, acolchado de agujas de pino o compost ácido. El azufre actúa lentamente (semanas a meses).
Analiza el pH del suelo con un kit o un pH-metro antes y después de las enmiendas. Los cambios grandes de pH deben realizarse gradualmente a lo largo de una temporada.
Suelos típicos de España y lo que significan para tu huerto
Más del 65 % de la superficie agrícola española tiene suelos calcáreos o básicos. Conocer tu punto de partida evita gastos innecesarios en enmiendas:
- Suelos calcáreos mediterráneos (Castilla-La Mancha, Murcia, Valencia, Aragón): pH 7,5-8,5. Carence en hierro muy frecuente (clorosis ferrica): las hojas amarillean entre los nervios verdes. Solución: quelatos de hierro (EDDHA) + sulfato de azufre para acidificar gradualmente.
- Suelos graníticos y ácidos (Galicia, Asturias, norte de Portugal, Pirineos): pH 5,0-6,0. Ideales para camelias, hortensias azules y arándanos sin enmienda. Necesitan encalado para la mayoría de hortalizas.
- Suelos arcillosos (La Mancha, Extremadura): pH 6,5-7,5, alta retención de agua. El drenaje es el problema principal, no el pH.
- Suelos arenosos (Huelva, Almería, litoral levantino): pH 5,5-6,5. Precisan riego frecuente y aportaciones de materia organica continuas.
Para análisis de suelo, el CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) y los laboratorios de las consejerías de agricultura de cada comunidad autónoma ofrecen análisis por 20-40 €. Los kits rápidos de jardinería dan una orientación suficiente para el huerto familiar.