Por que o espacamento importa
O espacamento das plantas afeta tres coisas:
- Competicao, as plantas demasiado proximas competem por luz, agua e nutrientes, reduzindo o rendimento e aumentando o risco de doencas
- Circulacao de ar, o espacamento adequado reduz a humidade em torno da folhagem, diminuindo as doencas fungicas
- Rendimento por area, demasiado espaco desperdicar terreno produtivo; pouco demais reduz o desempenho de cada planta
Acertar no espacamento e um equilibrio entre o rendimento por planta e o numero de plantas por metro quadrado.
Duas abordagens: jardinagem em filas vs em pe quadrado
Jardinagem tradicional em filas: as plantas estao dispostas em filas com caminhos largos entre elas. O espacamento e indicado como "30 cm entre plantas, 60 cm entre filas." Foi concebido para cultivo mecanizado; os caminhos largos permitem a passagem de um trator ou de uma fresa.
Jardinagem em pe quadrado / canteiro elevado: as plantas estao dispostas numa quadricula dentro de um canteiro elevado denso. O espacamento equivale ao tamanho do quadrado da grade. Mais intensivo, maior rendimento por area, mas exige melhor fertilidade do solo e gestao da rega. Sem espaco para maquinas.
Ambos sao validos; os canteiros elevados adaptam-se bem a maioria dos jardins caseiros.
Espacamento recomendado para vegetais comuns
Vegetais com espacamento estreito (quadricula de 15-20 cm)
| Planta | Espacamento em quadricula | Espacamento em fila |
|---|---|---|
| Rabanetes | 5 cm | 15 cm |
| Cebolinho / cebolas verdes | 5-10 cm | 15 cm |
| Alface (corte e rebrota) | 15 cm | 15 cm |
| Espinafres | 15 cm | 30 cm |
| Beterraba | 10 cm | 30 cm |
Espacamento médio (30-45 cm)
| Planta | Espacamento em quadricula | Espacamento em fila |
|---|---|---|
| Cenouras | 7-10 cm | 30 cm |
| Cebolas (bolbo) | 10 cm | 25 cm |
| Alho | 15 cm | 30 cm |
| Feijao verde arbusto | 15 cm | 45 cm |
| Ervilhas | 10 cm | 60 cm |
| Alface (cogulos) | 30 cm | 30 cm |
| Couve frisada (kale) | 45 cm | 60 cm |
| Brocolo | 45 cm | 60 cm |
Espacamento grande (60+ cm)
| Planta | Espacamento em quadricula | Espacamento em fila |
|---|---|---|
| Tomates (determinados) | 60 cm | 75 cm |
| Tomates (indeterminados) | 50 cm | 90 cm |
| Courgettes / curgetes | 90 cm | 90 cm |
| Pepinos | 45 cm | 90 cm |
| Milho doce | quadricula de 30 cm (so em blocos) | , |
| Aboboras | 90-120 cm | 120 cm |
| Couves de Bruxelas | 60 cm | 75 cm |
| Couve-flor | 60 cm | 75 cm |
Como calcular o numero de plantas para um canteiro
Para um canteiro retangular, calcular quantas plantas cabem numa quadricula e simples:
Numero de plantas = (Comprimento do canteiro / espacamento) x (Largura do canteiro / espacamento)
Exemplo: Um canteiro de 2 m x 1,2 m plantado com alface a 30 cm de espacamento:
- Ao longo do comprimento: 200 cm / 30 cm = 6 plantas
- Ao longo da largura: 120 cm / 30 cm = 4 plantas
- Total: 6 x 4 = 24 plantas de alface
Para canteiros circulares ou irregulares, calcule a area em cm2 e divida pela area por planta (espacamento2):
Plantas = Area do canteiro (cm2) / (espacamento cm)2
Intercalacao e plantas companeiras
Pode aumentar o rendimento efetivo plantando culturas complementares no mesmo espaco:
- Tres Irmas, milho doce, feijao, abobora plantados juntos (o feijao trepa pelo milho, a abobora sombreia o solo)
- Alface sob brassicas altas, a alface tolera sombra parcial; plante-a sob brocolo ou couves de Bruxelas
- Rabanetes como culturas isco, rabanetes de maturacao rapida entre culturas mais lentas; colher antes de competirem
Calculadora de espacamento de plantas
A Calculadora de Espacamento de Plantas deste site calcula quantas plantas cabem num canteiro de qualquer tamanho para um dado espacamento, introduza as dimensoes do canteiro e o espacamento, e obtenha o numero de plantas instantaneamente.
Resumo
O espacamento correto das plantas evita a competicao e as doencas enquanto maximiza o rendimento por area. O espacamento em filas tradicional e mais largo do que o necessario para jardins caseiros; o espacamento em canteiro elevado / pe quadrado e mais intensivo e produtivo. Calcule o numero de plantas dividindo as dimensoes do canteiro pelo espacamento em ambas as direcoes. Em caso de duvida, erre do lado de um pouco mais de espaco, as plantas demasiado juntas rendem significativamente menos.