O que semear e quando: guia sazonal de sementeira para jardineiros caseiros

O momento e tudo na jardinagem. Semear demasiado cedo e as sementes morrem na terra fria; demasiado tarde e as colheitas nao amadurecem antes das geadas de outono.

Por que o momento importa

Semear na altura certa e um dos fatores mais importantes para o sucesso na jardinagem. Duas variaveis principais determinam a sua janela de sementeira:

  1. Ultima data de geada, a data media da ultima geada de primavera na sua regiao
  2. Primeira data de geada, a data media da primeira geada de outono

A maioria dos guias de sementeira e expressa em relacao a estas datas: "semear ao ar livre apos a ultima geada" ou "iniciar em casa 6 semanas antes da ultima data de geada." Conheca as datas de geada locais antes de planear.

Termos fundamentais

Sementeira direta / semear ao exterior: plantar as sementes diretamente no canteiro do jardim. Iniciar em casa / sob abrigo: comecar as sementes em vasos dentro de casa (ou numa estufa aquecida) varias semanas antes de as condicoes exteriores o permitirem, depois transplantar. Transplantar: mover as plantulas de vasos interiores para o jardim. Sementeira escalonada: semear pequenas doses a cada 2-3 semanas para uma colheita continua em vez de tudo de uma vez. Resistente a geada: pode sobreviver a geada. Semi-resistente: pode tolerar geadas ligeiras brevemente. Sensivel a geada: morrera se for tocado pela geada.

Calendario de sementeira (Hemisferio Norte, clima temperado)

O calendario abaixo assume uma ultima geada primaveril por volta do final de abril (RU / Norte de Franca / climas semelhantes). Ajuste para antes ou depois consoante a sua regiao.

Janeiro-Fevereiro (Apenas sob abrigo)

  • Cebolas de semente, longa temporada de crescimento; comecar cedo sob calor
  • Aipo, necessita de calor e um longo inicio
  • Pimentos e malaguetas, temporada muito longa; comecar o mais cedo possivel
  • Favas, podem ser semeadas em vasos em janeiro para colheitas precoces

Marco (Sob abrigo; algumas culturas mais resistentes ao exterior no final do mes)

  • Tomates, iniciar dentro de casa num parapeito solarengo ou estufa aquecida; transplantar apos a ultima geada
  • Berinjelas, semelhante aos tomates
  • Alhos frances, iniciar em tabuleiros dentro de casa; muito lentos a desenvolver-se
  • Courgettes (curgetes), iniciar um vaso dentro de casa no final de marco para transplantar em maio
  • Ervilhas, sementeira direta em zonas temperadas a partir do final de marco; toleram geadas ligeiras

Abril

  • Alface e folhas de salada, sementeira direta ao exterior quando a terra atingir 10 graus C; semear de forma escalonada a cada 3 semanas
  • Espinafres, sementeira direta; espigam com o calor, a sementeira de primavera e melhor do que a de verao
  • Beterraba, sementeira direta a partir de meados de abril
  • Cenouras, sementeira direta a partir de meados de abril em terra quente; nao tolera transplante
  • Rabanetes, a cultura mais rapida; sementeira direta, colheita em 4-6 semanas
  • Cebolinho, cebolas verdes, sementeira direta ao exterior
  • Ervas: cebolinho, coentros, endro, sementeira direta ao exterior

Maio (Apos a ultima geada)

  • Feijao verde (arbusto/trepadeiro), sementeira direta apos a ultima geada; morre com qualquer geada
  • Feijao de trepar, sementeira direta apos a ultima geada
  • Courgettes, transplantar plantas iniciadas anteriormente ou semear diretamente
  • Pepinos, sementeira direta ou transplante; necessitam de calor
  • Milho doce, sementeira direta em blocos (para polinizacao pelo vento) apos a ultima geada
  • Manjericao, transplantar apos a ultima geada; muito sensivel as geadas
  • Aboboras, sementeira direta ou transplante; necessitam de uma longa temporada

Junho-Julho

  • Brassicas de outono, semear brocolo, couve frisada, couves de Bruxelas agora para colheita no outono/inverno
  • Feijao verde, ultima sementeira escalonada para cultura de final de temporada
  • Folhas de salada, a sementeira escalonada continua

Final do verao (Agosto-Setembro)

  • Saladas resistentes de inverno, espinafres, alface de cordeiro, alface de inverno
  • Alho, plantar dentes em outubro para colheita estival

Ferramentas de planeamento

O Calendario de Sementeira deste site permite introduzir a sua zona climatica ou ultima data de geada e ver janelas de sementeira personalizadas para vegetais e ervas comuns.

Regras gerais

  1. A temperatura da terra importa mais do que a do ar, a maioria das sementes necessita de pelo menos 10-12 graus C de temperatura da terra para germinar de forma fiavel
  2. Nunca semear plantas sensiveis a geada antes de a ultima data de geada ter passado
  3. Semear culturas de salada de forma escalonada a cada 2-3 semanas para evitar colheitas todas ao mesmo tempo
  4. As etiquetas e as datas nao sao opcionais, nao se vai lembrar do que plantou onde