Compostagem no Brasil e Portugal: materiais verdes, castanhos e recomendacoes da EMBRAPA
Esta calculadora determina a relacao carbono/nitrogenio (C:N) da sua pilha de composto com base nos materiais e quantidades introduzidos. Uma relacao C:N equilibrada produz decomposicao rapida sem os problemas habituais: pilha demasiado humida, demasiado seca ou cheiro a amoniaco.
No Brasil, a EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria) recomenda uma relacao C:N de 25:1 a 30:1 como alvo para compostagem termofilica eficiente. A lei PNRS (Politica Nacional de Residuos Solidos) promove a compostagem como forma de reducao de residuos organicos nos aterros. O Programa Composta Sao Paulo foi pioneiro na compostagem urbana municipal no Brasil, com dezenas de unidades de compostagem comunitaria nos bairros da cidade. O minhocario (lombricompostagem com minhocas californianas) e muito popular em apartamentos brasileiros pela praticidade e qualidade do composto gerado.
Relacao C:N de materiais comuns no Brasil e Portugal
| Material | Relacao C:N | Categoria | Dicas |
|---|---|---|---|
| Palha | 80:1 | Castanho (carbono) | Bom material estruturante |
| Cartao (picado) | 350:1 | Castanho | Remover fita adesiva e grampos |
| Folhas de outono | 40-80:1 | Castanho | Triturar para acelerar decomposicao |
| Aparas de relva | 15-25:1 | Verde (nitrogenio) | Alternar em camadas finas |
| Restos de cozinha (crus) | 15-20:1 | Verde | Principal residuo organico domestico |
| Borra de cafe | 20:1 | Verde | As minhocas adoram borra de cafe |
| Estrume de galinha | 7:1 | Muito verde | Usar com moderacao |
Diagnostico da sua pilha de composto
- Cheiro a amoniaco: demasiado nitrogenio (verdes); acrescente mais castanhos (cartao, folhas secas)
- Cheiro a ovos podres: pilha demasiado humida e anaerobia; vire e acrescente castanhos secos
- Sem decomposicao: demasiado carbono ou pilha demasiado seca; acrescente verdes e agua
- Problemas de pragas: evite comida cozinhada, carne e laticinios
Compostagem quente vs. fria
A compostagem quente (virar regularmente, manter 55-65 graus C) produz composto acabado em 6-8 semanas e elimina sementes de ervas daninhas. A compostagem fria (sem intervencao) demora 6-18 meses. Para apartamentos, um minhocario funciona durante todo o ano a temperatura ambiente e produz tanto humus de minhoca como chorume (adubo liquido concentrado). Introduza os seus materiais acima para verificar o equilibrio da relacao antes de comecar.