Elige una especie ganadera, introduce su peso vivo y selecciona un nivel de producción para obtener una estimación de la ración diaria de materia seca, basada en ratios zootécnicos realistas.
Estos son ratios zootécnicos medios dados a título orientativo. La ingesta real varía según la raza, el estado fisiológico, la estación, el acceso al pasto y la calidad del forraje. La ración en fresco supone un contenido medio de materia seca del 85% y puede variar mucho entre pasto verde y forraje seco. Esta estimación no sustituye un plan de alimentación validado por un veterinario o un nutricionista animal.
Por qué la ración diaria depende de mucho más que el peso
Un animal en pastoreo o estabulado no consume una cantidad fija de forraje cada día. La ingesta depende del peso vivo, pero aumenta de forma notable en cuanto el animal produce leche, huevos, crecimiento o trabajo, porque esa producción tiene un coste energético y proteico propio además del mantenimiento. Esta herramienta aplica un ratio de ingesta de materia seca, expresado como porcentaje del peso vivo, que aumenta con el nivel de producción elegido, para distinguir una vaca en plena lactación de un animal solo en mantenimiento.
Ratios medios de ingesta usados en esta estimación
| Especie | Mantenimiento | Producción baja | Producción media | Producción alta |
|---|---|---|---|---|
| Vaca lechera | 2,0% | 2,5% | 3,0% | 3,6% |
| Bovino de carne | 2,0% | 2,2% | 2,5% | 2,8% |
| Oveja | 2,0% | 2,5% | 3,0% | 3,5% |
| Cabra | 2,2% | 2,8% | 3,3% | 4,0% |
| Cerdo | 2,5% | 3,5% | 4,0% | 5,0% |
| Gallina ponedora | 4,0% | 6,0% | 6,5% | 7,0% |
| Caballo | 1,5% | 2,0% | 2,25% | 2,5% |
Límites de esta calculadora
Esta herramienta da un orden de magnitud en materia seca, no una ración formulada. No tiene en cuenta la raza, el estado fisiológico exacto, la temperatura ambiente, la condición corporal, la calidad del pasto ni el reparto entre forraje y concentrado, aspectos que exige un plan de racionamiento real. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) publica guías de alimentación detalladas para vacuno lechero y de carne, ovino y porcino, y esta calculadora solo debe usarse como primera cifra orientativa antes de consultar esa guía, nunca como sustituto de un veterinario o un nutricionista animal.
Ovino Merino, dehesa y porcino ibérico en España
La ganadería ovina española se apoya en gran medida en la raza Merino, adaptada a los pastos secos del interior peninsular, mientras que buena parte del vacuno de carne y del porcino ibérico se cría en régimen extensivo de dehesa, donde el acceso a la bellota y al pasto natural hace que la ingesta real se aleje bastante de un cálculo teórico según la época del año. El sector lechero, más concentrado en el norte húmedo, se acerca más a los ratios de estabulación intensiva usados en esta estimación. Para una herramienta de planificación relacionada, consulta el Estimador de Rendimiento de Cultivos.