Construtor de Proporção de Coquetel

Defina as proporções do seu coquetel e calcule as quantidades para 1, 6 ou 12 pessoas. Conversão ml/oz/cl.

Sobre o construtor de proporção de coquetel

A proporção clássica de coquetel é 2:1:1 (destilado:azedo:doce) – o Sidecar, a Margarita e o Daiquiri seguem todos essa estrutura. O Negroni é 1:1:1. Ao preparar coquetéis em grandes quantidades, faça a mistura sem gelo (a diluição ocorre no serviço). Adicione 20–25 % de água em volume para compensar a diluição normalmente adicionada pelo shake ou pelo mexido.