Recette proportionnée (×–)
–
Volume total
–
Par portion
À propos du calculateur de ratio cocktail
Le ratio classique est 2:1:1 (spiritueux:acide:sucré) – le Sidecar, la Margarita et le Daïquiri suivent tous cette structure. Le Negroni est 1:1:1. Pour préparer des cocktails en grande quantité, faites le mélange sans glace (la dilution se fait au service). Ajoutez 20–25 % d'eau en volume pour compenser la dilution normalement apportée par le shaker ou la cuillère de mélange.