Métabolisme de base (MB)
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Mifflin-St Jeor
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Harris-Benedict
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Katch-McArdle
Objectifs caloriques TDEE
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Maintien
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Déficit (−500 kcal)
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Surplus (+500 kcal)
Macronutriments (maintien)
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Protéines
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Glucides
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Lipides
Protéines : 2 g/kg · Lipides : 25 % · Glucides : reste
Qu'est-ce que le TDEE ?
La Dépense Énergétique Totale Journalière (TDEE) représente le nombre de calories que vous brûlez en une journée, activité physique comprise. Elle se calcule en multipliant votre Métabolisme de Base (MB) par un coefficient d'activité.
Formules utilisées
- Mifflin-St Jeor – référence actuelle, recommandée par l'Academy of Nutrition and Dietetics.
- Harris-Benedict (révisée) – formule historique, légèrement plus élevée.
- Katch-McArdle – la plus précise si vous connaissez votre masse grasse, car elle ignore la masse grasse.
Utiliser votre TDEE
Mangez à votre TDEE pour maintenir votre poids. Consommez 300–500 kcal de moins pour perdre du poids progressivement (~0,5 kg/sem). Consommez 300–500 kcal de plus pour prendre de la masse.