Por qué el pH del suelo es más importante que el abono
El pH del suelo mide su acidez en una escala de 0 a 14: 7 es neutro, por debajo es ácido y por encima alcalino. La mayoría de las hortalizas crecen bien entre pH 6 y 7. Cada punto de la escala representa una diferencia diez veces mayor en concentración de ácido: un suelo con pH 5 es diez veces más ácido que uno con pH 6.
En España, los suelos varían mucho según la región. El norte atlántico (Galicia, Asturias, País Vasco) tiene suelos ácidos (pH 4,5 a 6), aptos para arándanos, hortensias azules y helechos. El Mediterráneo y el interior (Castilla, Aragón, Murcia) presentan suelos calcáreos y alcalinos (pH 7,5 a 8,5), donde la clorosis férrica es habitual en plantas que prefieren suelos ácidos. La meseta central tiende a suelos neutros a ligeramente básicos.
Comprueba las necesidades de tus plantas con la herramienta Guía de pH del suelo y calcula tus aportes de fertilizante con la calculadora NPK.
Cómo corregir el pH del suelo en España
Para acidificar suelos calcáreos: azufre en polvo, quelatos de hierro o sulfato de hierro. El efecto es progresivo (varios meses) y requiere aplicaciones repetidas. Para subir el pH en suelos ácidos: cal agrícola (carbonato cálcico) a razón de 100 a 200 g por m², con un efecto visible en 4 a 8 semanas.
Muchos viveros y cooperativas agrícolas ofrecen análisis de suelo a precios razonables (20 a 50 euros), que incluyen pH, materia orgánica, fósforo y potasio -- mucho más útil que un test de tiritas de jardinería.
Lo que el pH no garantiza
Un pH correcto no asegura una buena cosecha si el suelo está compactado, mal drenado o escaso de materia orgánica. El compost mejora simultáneamente la estructura del suelo, su capacidad de retención de agua y su resistencia a los cambios de pH. Usa la herramienta Plantas compañeras para elegir asociaciones que reduzcan plagas y mejoren la fertilidad de forma natural.